Никога не е твърде студено за сладолед

Сладоледът, в който са вложени изцяло натурални продукти, има срок на годност само 5 дни. Заради уникалния вкус и желанието на перничани да опитат леденото изкушение местен производител поема риска да пусне на пазара сладолед със 100 процента естествени съставки. Произвежда се както италианско джелато, така и сладолед с оригинални вкусове по авторски рецепти. Първият сладолед се е появил в Китай преди 5000 години. Китайските императори смесвали сняг и лед, донасяни от планините, и прибавяли в сместа портокали, лимони и зрънца от нар, а също така вино и мед. Европа научила на замразения десерт през 13 век от известния пътешественик Марко Поло, който донесъл от Китай в Италия рецепти на плодов сладолед. Първият град, в който започнали да произвеждат и продават сладолед, бил Париж през 1676 година. Сладолед с изцяло естествени съставки вече се произвежда и в Перник. В това изобилие от марки, което пазарът предлага, местен производител на сладкарски изделия решава да рискува и да започне производство на домашен сладолед по оригинални италиански рецепти. Още за вкусното ледено изкушение гледайте във Вечерния обзор в 19.00 часа.